Bonjour à tous!
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous avez du voir hier que j’ai passé la journée dans l’Aube, pour découvrir la Maison de Champagne Gremillet. Après la Maison Devaux en octobre dernier, j’étais donc de retour dans la région et j’y ai de nouveau passé un excellent moment! L’objectif de ce moment était de nous faire découvrir l’offre d’oenotourisme proposée par Gremillet, à commencer par les visites dégustation, qui comprennent la visite des vignes, du Clos Rocher, de l’Arboretum mais aussi du cellier et donc du pressoir, des cuves, des ateliers de dégorgement (…) et du musée et des caves, avant d’entamer la dégustation. Deux formules sont disponibles: la classique à 8€ avec visite guidée d’une heure et la dégustation de 3 champagnes ou la gourmande à 38€ avec visite guidée d’une heure trente et la dégustation de 4 champagnes accompagnée de fromages locaux. Un excellent moment et une façon originale d’en apprendre davantage sur la confection et la mise en bouteille de champagne de grande qualité, de mon coté, j’ai beaucoup apprécié l’expérience! Pour plus d’informations, je vous invite à visiter cette page. A noter, Gremillet proposera également bientôt un déjeuner exceptionnel au coeur des vignes dans le Clos Rocher, l’idéal pour fêter de beaux moments (infos ICI) mais aussi des vendanges de nuit, une expérience originale et décalée à tester ou à offrir (infos ICI).
Vous l’aurez compris, j’ai passé une excellente journée en compagnie des équipes de Gremillet, une belle maison familiale fière de ce qu’elle est, de ses racines et de son histoire. Avec ses 500 000 bouteilles produites par an, dont 60% sont destinées à l’export sur 50 destinations et 40% à la France, et ses cuvées récompensées à de multiples reprises lors des plus grands concours de vin, elle a de quoi l’être! De jolis projets sont en construction pour cette maison en constante évolution, affaire à suivre donc! Pour tout savoir sur l’histoire familiale de Gremillet et pour découvrir ses excellents champagnes (les classiques, les purs et les uniques), rendez-vous sur leur très joli site! Et pour terminer, je vous propose de faire un tour sur la Page Facebook du blog où je vous propose une petite vidéo immersive de la journée, c’est ma toute première, elle est très simple, mais j’espère qu’elle vous plaira, n’hésitez pas à liker la page d’ailleurs, ça me ferait très plaisir! Très belle journée à tous!